Asphodèle blanc (Asphodelus albus Mill.)

Plante de la famille des Liliaceae dans la classification classique ( Xanthorrhoeaceae dans la classification phylogénétique ), aussi appelée Bâton blanc. Cette famille fait partie du groupe des Monocotylédones, avec des feuilles présentant des nervures parallèles et à fleurs apparemment formées d'une seule enveloppe florale, les sépales étant ici semblables aux pétales. Elle fleurit d'avril à juin.

Port

Plante vivace, de 80 à 100 cm de haut. Les feuilles sont toutes à la base, en rosette.

Feuilles

Les feuilles sont engaînantes.

Vue d'ensemble de la feuille:
Face supérieure: Face inférieure:

Les feuilles sont simples. Elles sont entières, très allongées, à bords parallèles, non pétiolées, à nervures parallèles.
Elles ont un limbe charnu, avec un bord lisse et un sommet pointu souvent brun. Leurs deux faces sont glabres :

Face supérieure: Face inférieure:

Inflorescence

Les fleurs sont regroupées en grappe.

                 

Les bractées situées à la base des pédoncules floraux sont brunes, et dépassent des fleurs non ouvertes :

     

Fleur

Les fleurs sont blanches, avec des éléments qui paraissent être des pétales, mais sont en fait des sépales et des pétales, non différenciables. On les nomme des tépales. Elles sont portées par un pédoncule long et glabre. Elles présentent 6 étamines libres dont la base recouvre l'ovaire. Le filet des étamines a une base lancéolée et pubescente. Le pistil est surmonté d'un seul style filiforme.

Fleur en place:
                       

Fleur isolée:

L'enveloppe florale (on ne différencie pas les sépales des pétales) est formée de 6 éléments (= tépales) égaux, libres, avec l'extrémité arrondie. Chaque élément présente une nervure dorsale colorée.

Détail de la fleur:

Détail des étamines et du pistil:
                       

Fructification

Le fruit est une capsule globuleuse, formée à partir des carpelles.


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