Grande Pimprenelle (Sanguisorba officinalis L.)

Plante de la famille des Rosaceae, aussi appelée Pimprenelle officinale. Elle fleurit de juin à septembre.

Port

Plante vivace, de 40 à 100 cm de haut. La tige est dressée, ramifiée.

La tige est pleine, avec une consistance herbacée, à section ronde. Elle a une surface lisse, et elle est glabre.

Feuilles

Les feuilles sont alternes, avec une base simple, munie de stipules foliacées, dentées.

Vue d'ensemble de la feuille:
Face supérieure: Face inférieure:

Les feuilles sont composées, formées de 7 à 15 folioles ovales. Elles sont pétiolées. Les folioles ont un limbe mince, avec un bord denté et un sommet obtus. Leurs deux faces sont glabres :

Face supérieure: Face inférieure:

Inflorescence

Les fleurs sont regroupées en tête allongée.

           

Les bractées situées à la base des fleurs sont lancéolées, à bords ciliés.

Fleur

Les fleurs sont pourpre foncé, avec des éléments qui paraissent être des pétales, mais sont en fait des sépales "pétaloïdes". Elles sont dépourvues de pédoncule. Elles présentent 4 étamines libres. Le pistil est surmonté d'un seul style et d'un seul stigmate dilaté.

Fleur en place:
                       

Fleur isolée:
     

Le calice est formé de 4 sépales libres, ressemblant à des pétales. Il est glabre.

Détail des sépales:

Détail du pistil:

Fructification

Les fruits sont des akènes tétragones.


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