Menthe aquatique (Mentha aquatica L.)

     

Plante de la famille des Lamiaceae. Elle fleurit de juillet à septembre.

Port

Plante vivace, de 30 à 80 cm de haut. La tige est dressée, ramifiée.

La tige est pleine, avec une consistance herbacée, à section carrée. Elle a une surface lisse, et elle est poilue. Les angles sont renflés.

Feuilles

Les feuilles sont opposées, avec une base simple.

Vue d'ensemble de la feuille:
Face supérieure: Face inférieure:

Les feuilles sont simples. Elles sont entières, ovales, pétiolées avec une base arrondie.
Elles ont un limbe mince, avec un bord denté et un sommet pointu. Leur face supérieure est glabre, leur face inférieure poilue (essentiellement au niveau des nervures) :

Face supérieure: Face inférieure:

Inflorescence

Les fleurs sont organisées en verticilles rapprochés, formant des amas globuleux sur la tige, l'amas terminal étant lui-même en tête.

     

Fleur

Les fleurs sont blanches ou mauves. Elles sont portées par un pédoncule court et poilu, avec des poils étalés. Elles présentent 4 étamines soudées à la corolle. Les filets des étamines sont glabres. Le pistil est surmonté d'un seul style bifide, très long.

Fleur en place:
           

Fleur isolée:
                 

La corolle est en forme de tube avec 4 lobes inégaux, le lobe supérieur présentant une échancrure. Elle est velue, intérieurement et extérieurement.

Détail de la corolle:

Le calice est velu. Il est en tube, avec 5 dents égales, aiguës, plus courtes que le tube.

Détail du calice:

Fructification

Les fruits sont des akènes.


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